Cách làm sinh tố giải nhiệt mùa hè

998
sinh tố cà rốt bí ngô
sinh tố cà rốt bí ngô

Những ngày hè nóng nả oi bức, làm cho con người luôn thấy nóng nực uể oải không có tính thần làm việc, lúc nào cũng, luôn tìm cách hạ nhiệt để thoải mái dễ chịu hơn. Chăm sóc sức khỏe xin hướng dẫn các bà, các mẹ, các chị cách làm sinh tố giải nhiệt mùa hè.

Chuyên mục sức khỏe gia đình xin chia sẻ với các mẹ, các chị, cách làm sinh tố giải nhiệt mùa hè đơn giản như sau:

1. Sinh tố cà rốt bí ngô.

Cà rốt và bí ngô là 2 loại thực phẩm giàu vitamin: C, D, E và vita minh nhóm B rất tốt cho cơ thể. Sự kết hợp giữ cà rốt và bí ngô để tạo nên sinh tố cà rốt bí ngô(bí đỏ) với hàm lượng các chất dinh dưỡng phong phú giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và giải nhiệt vào ngày hè ỏi bức.

sinh tố cà rốt bí ngô
sinh tố cà rốt bí ngô

a. Nguyên liệu chế biến gồm:

– Bí ngô: 300gr

– Cà rốt: 1-2 củ tùy mọi người.

– Sữa chua 1 hộp.

– Sữa đặc tầm 4-5 thìa cơm.

– Đường.

b. Cách chế biên:

– Cà rốt và bí đỏ ta mang rửa sách, gọt vỏ cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào nồi hấp chín(tuy nhiên các bạn cũng có thể không cần mang hấp chín như vậy sẽ không làm mất đi 1 số chất dinh dưỡng khi hấp).

– Ta cho cà rốt, bí đổ cùng 300ml(hoặc nhiều hơn tùy mọi người) vào máy xay sinh tố.

– Ta cho thêm sữa chua, và sữa đặc vào rồi nhấn nút say nhuyễn ra(chúy ý mọi người thích ăn ngọt thì cho nhiều sữa đặc hoặc đường vào).

– Sau khi xay nhuyễn các bạn rót ra cốc dùng ngay hoặc cho thêm một chút đá vào cho mát, hoặc cho vào ngăn mát của tủ lạnh.

sinh tố cà rốt bí ngô
sinh tố cà rốt bí ngô

2. Sinh tố dưa bở.

Khi nhắc đến dưa bở mọi người thường nghĩ ngay đến món dưa bở đánh đá, ít người biết đến món sinh tố dưa bở.

sinh tố dưa bở
sinh tố dưa bở

a, Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Dưa bở, sữa chua, lá bạc hà, đường.

b. Cách Làm sinh tố dưa bở.

– Dưa bở mang rửa sạch rồi gọt vỏ, sau đó lọc hết hạt.

– Cắt thành từng miếng rồi cho vào máy say sinh tố(tùy số lượng người và ăn nhiều hay ít mà chúng ta cho nhiều dưa).

– Cho nước vào máy xay tùy theo ý bạn mà cho nhiều ít, ta cho sữa chua, lá bác hà vào, cho đường và đá vào rồi bật nút xay nhuyễn ra.

– Đổ ra cố rồi ngồi thưởng thức hương vị của món sinh tốt dưa bở, nếu không ăn hết các bạn cho vào ngăn mát để bảo quản.

sinh tố dưa bở
sinh tố dưa bở

 3. Sinh tố bơ.

Vào những ngày hè oi bức, sau những giờ làm việc oi ả nóng nực có một cốc sinh tố bơ tươi ngon bổ dưỡng giúp cơ thể thoải mái thư dãn thì còn gì bằng. Sức khỏe và gia đình xin giới thiệu các bạn cách làm món sinh tố bơ.

a. Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Bơ 2 quả, sữa tươi: 150ml, sữa đặc 150ml, kem whipping 100ml.

b, Cách pha chế:

– Ta tách quả bơ ra làm 2, bỏ hạt, dùng mũi dao tách lấy phần thịt bơ.

– Ta cho bơ, sữa tươi, kem whipping vào máy xay sinh tố say thật nhuyễn ra.

Với cách làm trên đây các bạn không cần phải thêm đường. Nếu các bạn muốn uống lạnh thì các bạn xay bơ với đá hoặc cho vào ngăn mát một lúc trước khi ăn.

Trên đây là chăm sóc sức khỏe xin giới thiệu các bạn cách làm sinh tố giải nhiệt mùa hè với 3 loại sinh tố là sinh tố cà rốt bí ngô, sinh tố bơ, sinh tố dưa bở

Bình Luận